Bangkinang Kota, – Kepala Dinas Perhubungan Kabupaten Kampar H Aidil SH MSi turut berpartisipasi dalam Lomba Masak Ceria Sambal Lado Kambiu antar Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-76 Kabupaten Kampar. Kegiatan tersebut digelar di Lapangan Merdeka Bangkinang Kota, Sabtu (7/2/2026).
Lomba memasak yang memperebutkan Piala Bupati Kampar itu berlangsung meriah dan diikuti berbagai OPD di lingkungan Pemerintah Kabupaten Kampar.
Kepala Dinas Perhubungan Kampar, Aidil, bersama jajaran tampak antusias mengikuti lomba dengan menyiapkan dan mengolah sambal lado kambiu, kuliner tradisional khas Kampar yang dikenal dengan cita rasa pedas dan khas.
Wakil Bupati Kampar, Misharti, juga hadir langsung menyaksikan jalannya kegiatan.
Kehadirannya menjadi bentuk dukungan terhadap partisipasi OPD sekaligus upaya pelestarian kuliner khas daerah sebagai bagian dari identitas budaya masyarakat Kampar.
Dalam kesempatan tersebut, Misharti mengapresiasi keterlibatan seluruh OPD yang turut memeriahkan rangkaian HUT ke-76 Kampar.
Ia menyebut kegiatan lomba memasak tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga mempererat silaturahmi dan memperkuat kekompakan antarpegawai di lingkungan pemerintah daerah.
Menurutnya, pelestarian kuliner tradisional memiliki peran penting dalam menjaga warisan budaya daerah. Melalui kegiatan tersebut, diharapkan kuliner khas Kampar dapat terus dikenal dan dilestarikan oleh generasi muda.
Aidil mengatakan partisipasi Dinas Perhubungan Kampar dalam lomba tersebut merupakan bentuk dukungan terhadap peringatan hari jadi Kabupaten Kampar.
Ia menilai momentum HUT Kampar menjadi kesempatan untuk memperkuat kebersamaan sekaligus meningkatkan semangat dalam membangun daerah.
“Kegiatan ini menjadi ajang kebersamaan bagi seluruh OPD. Selain memeriahkan HUT Kampar, ini juga bagian dari upaya kita melestarikan kuliner khas daerah,” ujarnya.
Suasana di Lapangan Merdeka Bangkinang Kota tampak semarak dengan kehadiran peserta dan masyarakat yang menyaksikan perlombaan.
Setiap peserta menampilkan kreativitas dalam mengolah dan menyajikan sambal lado kambiu dengan ciri khas masing-masing.
Rangkaian peringatan HUT ke-76 Kabupaten Kampar tahun ini diisi dengan berbagai kegiatan yang melibatkan aparatur pemerintah dan masyarakat.
Pemerintah Kabupaten Kampar berharap momentum tersebut dapat memperkuat kebersamaan, meningkatkan kreativitas, serta menumbuhkan rasa bangga terhadap budaya lokal sebagai bagian dari pembangunan daerah.(Advertorial)
